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脱水甜椒片
脱水甜椒片
产品编号:3LJI-C42B01*20.0
产品产地:山西
产品等级:一级
产品规格:10×10 mm
产品水分:≤8%
产品包装:纸箱

菜椒(学名:Capsicum annuum var. grossum)俗称灯笼椒柿子椒、甜椒台湾话也称作大筒仔,是茄科辣椒辣椒的一个变种,分布于中国大陆的南北各地,属于"非人工引种栽培"类型植物。与普通大椒相比,味道不辣或极微辣,选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。 甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。甜椒还可以解热 镇痛 防癌 增加食欲 帮且消化 降脂 减肥。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜