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青麻椒
青麻椒
产品编号:2HJi-C06A01*20.0
产品产地:云南
产品等级:一级

四川省、贵州省地区特产的一种花椒。麻椒颜色浅,成熟后为深绿色,风干后偏棕黄色;花椒颜色重,偏棕红色。麻椒的味道比花椒重,特别麻。 在川菜中麻椒占有很大的地位。